国标外文版研制启动 助力武夷岩茶走向世界

武夷岩茶国家标准外文版首次研讨会在武夷学院召开

发布者:茶与食品学院发布时间:2026-08-07浏览次数:367

近日,由武夷山市场监督管理局召集,GB/T 18745-2026《地理标志产品质量要求 武夷岩茶》(英文版本)制定首次研讨会在武夷学院召开。本次国家标准外文版翻译编制工作由武夷学院茶与食品学院叶江华教授团队牵头,来自标准化研究机构、茶行业、高校科研院所的专家代表参会,共同研讨标准外文版编制思路、专业术语译法以及国际适配方案。

GB/T 18745-2026《地理标志产品质量要求 武夷岩茶》已于2026年3月31日正式发布,将于2027年4月1日起正式实施。新版国标优化完善武夷岩茶术语定义、感官品质、理化指标、检验规则等核心技术内容,进一步规范武夷岩茶生产、审评与市场监管。在新版国标发布至正式实施的过渡期启动外文版编制工作,意义重大。

会上,专家组围绕关键技术条款的英译难点开展充分交流,明确编制工作进度安排,就术语统一、文本校验、专家评审等环节达成共识。叶江华教授团队将充分发挥茶学科科研优势,依托学院科研平台,做好文本翻译、技术校核、行业征求意见等各项工作。

长期以来,武夷岩茶出口贸易缺少官方权威英文标准文本,专业名词、审评术语翻译不统一,制约对外交流与国际贸易推广。本次外文版制定,将严格对标中文国家标准原文,兼顾国际乌龙茶标准表达习惯,对岩茶品种、做青焙火加工工艺、感官审评描述、理化限量指标等茶学专业术语开展系统规范化翻译,保证外文版与中文版技术内容完全一致。

外文版国家标准出台后,将为海外采购商、检测机构、行业从业者提供权威标准依据,消除国际贸易语言壁垒,讲好武夷岩茶标准故事,进一步提升武夷岩茶地理标志产品的国际辨识度与影响力,有力助推武夷岩茶产业高水平对外开放。