2017年科研论文统计
发布者：发布时间：2018-03-30浏览次数：113
| 序号 | 作者 | 承担部分 | 论文名称 | 发表刊物名称 | 发表时间 |
| 1 | 廖素兰 | 第一作者 | 不同萃取方式分析武夷水仙茶挥发性成分 | 食品工业科技 | 2017年6月 |
| 2 | 洪永聪 | 第一作者 | Spatial distribution and correlation analysis of soil nutrients in tea gardens of Wuyi Mountain area | Research Journal of Biotechnology | 2017年3月 |
| 3 | 洪永聪 | 第一作者 | Isolation and characterization of biocontrol fungi capable of infecting Amethystea coerulea-like tea garden weeds | Research Journal of Biotechnology | 2017年8月 |
| 4 | 李少华 | 第一作者 | Rapid Determination of Aconitum Alkaloids from Human Urine by UHPLC–HRMS | Journal of Analytical Toxicology | 2017年9月 |
| 5 | 李远华 | 第一作者 | 我国茶产业发展的思考 | 武夷学院学报 | 2017年7月 |
| 6 | 吴玉琼 | 第一作者 | 教育转型发展背景下食品专业实验改革 | 武夷学院学报 | 2017年6月 |
| 7 | 黄艳 | 第一作者 | 薏米银耳复合酸奶的工艺研究 | 武夷学院学报 | 2017年6月 |
| 8 | 刘奇琳 | 第一作者 | 高效液相法测定牛奶中4-硝基咪唑抗生素残留 | 武夷学院学报 | 2017年3月 |
| 9 | 张静 | 第一作者 | 大红袍-桂花馅饼的研制 | 武夷学院学报 | 2017年3月 |
| 10 | 王丽 | 第一作者 | 地方本科院校转型背景下“茶艺”课程教学改革探索与实践 | 武夷学院学报 | 2017年4月 |
| 11 | 范俐 | 第一作者 | 关于精准扶贫战略下高校专业建设的思考——以武夷学院食品质量与安全专业为例 | 大学教育 | 2017年10月 |
| 12 | 丁丽萍 | 第一作者 | 新常态下乌龙茶产业供给侧结构性改革研究 | 黑龙江农业科学 | 2017年8月 |
| 13 | 丁丽萍 | 第一作者 | 新形势下的闽台乌龙茶产业合作与交流 | 安徽农业科学 | 2017年9月 |
| 14 | 程曦 | 第一作者 | 民国时期武夷岩茶制作技艺文献解题 | 安徽农业科学 | 2017年1月 |
| 15 | 王芳 | 第一作者 | 武夷岩茶冲泡和品饮技艺的研究 | 福建茶叶 | 2017年5月 |
| 16 | 叶江华 | 第一作者 | 武夷山名丛单丛茶树种质资源的遗传多样性与亲缘关系分析 | 福建茶叶 | 2017年5月 |
| 17 | 叶江华 | 第一作者 | 武夷山不同茶园茶树茶青品质的差异 | 福建农林大学学报（自然科学版） | 2017年3月 |
| 18 | 吴玉琼 | 第一作者 | 四种新型农药对斑马鱼胚胎发育的毒性效应 | 生物技术通报 | 2017年6月 |
| 19 | 黄艳 | 第一作者 | 胡萝卜鱼糜脆片的工艺优化及其货架期预测 | 食品科技 | 2017年3月 |
| 20 | 张静 | 第一作者 | 竹笋加工废弃物中总黄酮的提取工艺研究 | 食品研究与开发 | 2017年1月 |
| 21 | 杨宇华 | 第一作者 | 武夷岩茶茶渣非水溶性膳食纤维提取工艺研究 | 食品研究与开发 | 2017年1月 |
| 22 | 杨宇华 | 第一作者 | 实验室化学试剂安全管理的强化与提升 | 化工管理 | 2017年3月 |
| 23 | 史凌珊 | 第一作者 | 高校辅导员工作团队建设研究——以福建省新建本科高校为例 | 教育观察 | 2017年10月 |
| 24 | 霍达 | 第一作者 | 茶园杂草小飞蓬病原细菌的初步研究 | 中国热带农业 | 2017年10月 |
| 25 | 郑慕蓉 | 第一作者 | 幼儿茶艺教学方法实践探讨 | 农业考古 | 2017年10月 |
| 26 | 王飞权 | 第一作者 | 46份茶树种质资源夏茶生化成分多样性分析 | 江苏农业科学 | 2017年9月 |
| 27 | 廖素兰 | 第一作者 | 响应面法研制抹茶锥栗曲奇饼干 | 粮食与油脂 | 2017年12月 |
| 28 | 叶国盛 | 第一作者 | 福建地方志茶俗资料探析 | 福建茶叶 | 2017年12月 |
| 29 | 叶江华 | 第一作者 | 铅胁迫下不同茶树的生理响应及其亚细胞水平铅分布特性分析 | 中国农业科技导报 | 2017年6月 |
| 30 | 于立志 | 第一作者 | 血橙利口酒超声辅助浸渍工艺优化及其市场探析 | 食品工业 | 2017年11月 |
| 31 | 刘茹 | 第一作者 | 茶文化视域下大学生文化自信培育的途径研究 | 福建茶叶 | 2017年第12期 |
| 32 | 许原 | 第一作者 | 乳酸菌发酵对武夷岩茶抗氧化活性影响研究 | 粮食与油脂 | 2017-12-10 |
| 33 | 郑淑琳 | 第一作者 | 应用技术型大学转型背景下地方新建本科院校实验室安全管理探析-以武夷学院茶与食品学院为例 | 化工管理 | 2017年10月 |
| 34 | 郑淑琳 | 第一作者 | 不同人工光源萎鵰对武夷岩茶品质的影响 | 现在农业科技 | 2017年11月 |
| 35 | 李飞龙 | 独撰 | 新建本科高校转型发展及大学生就业力培养定位研究 | 决策探索 | 2017年第9期下 |
| 36 | 李飞龙 | 第一作者 | 地方应用技术型本科专业就业力培养策略探析---以武夷学院茶学专业为例 | 教育观察 | 2017年21期上 |
| 37 | 刘茹 | 第一作者 | 关于《职业生涯规划》课程的几点思考 | 课程教育研究 | 2017年第2期 |
| 38 | 刘茹 | 第一作者 | 浅谈新媒体时代大学生就业指导课程的优化 | 区域治理 | 2017年第7期 |
| 39 | 王丽 | 第一作者 | 中国茶艺的分类与特点 | 大众文艺 | 2017年1月 |
| 40 | 王丽 | 第一作者 | 以茶艺队建设为核心培养高校应用型人才 | 大众文艺 | 2017年1月 |
| 41 | 王丽 | 第一作者 | “一带一路”背景下高校茶艺课程双语教学模式初探 | 海峡教育研究 | 2017年3月 |
| 42 | 王昕岑 | 第一作者 | 化学法提取竹笋加工废弃物中膳食纤维的研究 | 武夷学院学报 | 2017年6月 |
| 43 | 张婷婷 | 第一作者 | 香蕉皮制备饮料的工艺初探 | 宁德师范学院学报(自然科学版) | 2017年9月 |
| 44 | 徐新丽 | 第一作者 | 新建本科高校教学秘书的工作特性及素质要求 | 武夷学院学报 | 2017年第1期 |
| 45 | 叶江华 | 第一作者 | 基于应用能力培养的茶叶生物化学课程教学改革与实践 | 武夷学院学报 | 2017年9月 |
| 46 | 孙辉 | 第一作者 | 大红袍泡腾片工艺优化研究 | 武夷学院学报 | 2017年9月 |
| 47 | 叶江华 | 第一作者 | 茶树对铅胁迫的响应及其组织铅化学形态变化研究 | 热带作物学报 | 2017年9月 |
| 48 | 于立志 | 第一作者 | Study into an Alternative TreatmentMenthod to Sulphur Dioxide in Mulberry Winemaking | Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences | 2017年8月 |
| 49 | 卢莉 | 第一作者 | 氟铝交互处理对茶叶主要化学成分的影响 | 热带作物学报 | 2017-10-15 |
| 50 | 石玉涛 | 第一作者 | The antioxidant and hepatoprotective activities of two tea polysaccharides | JOURNAL OF ANTIOXIDANT ACTIVITY | 2017年8月 |
| 51 | 丁丽萍 | 第一作者 | 闽北地区乌龙茶产业集群发展研究 | 中国茶叶 | 2017年10月 |
| 52 | 丁丽萍 | 第一作者 | 茶系列饮料食品“微店营销”优劣势分析 | 安徽理工大学学报(社会科学版) | 2017年11月 |
| 53 | 许原 | 第一作者 | 肉桂茶乳酸饮料的制备及其工艺优化 | 武夷学院学报 | 2017-09 |
| 54 | 许原 | 第一作者 | 乳酸发酵岩茶饮料的制备及其性能研究 | 宜春学院学报 | 2017-09-25 |