黄毅彪,现为武夷学院茶学副教授,国家一级评茶员。
2011年-至今在武夷学院工作,其中2014.09-2015.01到台湾明道大学交流学习。
主讲课程:《茶叶企业经营管理学》、《茶叶国际化经营》、制茶实习(带队教师)、茶叶审评与检验(助教)。
荣誉称号:
1、2014年获得福建省教学成果特等奖“挖掘五茶资源,学校-产业-社会多维联动培养应用型茶学人才”荣誉称号,排名第七;
2、2017-2018学年优秀教师,武夷学院;
3、2020届毕业论文优秀指导教师,武夷学院;
4、2013年获得南平市科技进步奖三等奖排名第五;
5、2019年全国评茶员职业技能竞赛总决赛荣获优秀志愿者称号;
主要教科研成果:
1、项目
(1)福建省科技厅农业处重点项目,武夷老枞水仙品质特征及关键生产技术研究(2014N0008)
(2)福建省科技厅对外合作处重点项目,海峡两岸乌龙茶与红茶种质资源收集与创新利用(2019I0020)
2、主要发表的论文
(1)武夷岩茶“肉桂”与其副产品黄片香气品质差异分析
(2)氮肥减量下缓释肥对乌龙茶鲜叶产量与品质的影响
(3)焙火方式对武夷岩茶瑞香品质的影响
(4)贮藏方式对武夷岩茶梅占生化成分及感官品质的影响
(5)武夷岩茶肉桂烘焙技术探讨