2025年3月10日至28日,在周聪麟老师带领下,2022级食品科学与工程专业赴圣农食品六厂开展食品专业主题实习实践活动。
通过本次实习实践,同学们探访企业、深入一线,现场观摩从原料处理至成品出厂的各生产环节,对不同类型食品加工的全过程有了更清晰的认识,对食品行业的生产流程、质量控制和市场动态有了更加直观的理解。
同学们表示,通过实习大家深化了对行业的认识,进一步明确食品科学与工程专业在确保食品营养质量和卫生安全方面的重要作用,有助于明确自身的职业规划。未来无论面对怎样的工作和挑战,都将以更加积极的态度、更加坚定的信念去迎接,努力在平凡的岗位上创造属于自己的价值。
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