2026年3月6日至3月25日期间,在张静、徐新丽、黄艳、刘奇琳等老师的带领下,海峡成功学院2023级食品科学与工程班全体同学前往江西省圣农集团资溪二厂开启了为期20天的生产实习。本次实习旨在将课堂理论与企业实践深度融合,让同学们在真实的生产环境中锤炼专业技能,提升专业素养与职业认知。
实习期间,朱纯林、徐新丽、李煜田老师也前往实习场地,与同学们面对面交流,细致询问岗位工作内容、实习进度、食宿保障及安全防护情况,认真倾听同学们在生产实习中的收获、困惑与诉求,叮嘱同学们严格遵守企业规章制度,牢记安全生产规范,鼓励同学们将课堂理论知识与生产实践深度结合,在岗位上锤炼实操技能。


3月24日,师生共同参观了圣农集团博物馆,深入了解集团从创业起步到成为行业龙头的发展历程,以及“诚信、品质、创新、责任”的企业理念。

企业领导与学院教师在集团会议室为同学们举行了实习总结大会暨优秀实习生表彰仪式,对同学们扎实的专业基础、严谨的工作态度和良好的团队协作精神给予了高度评价。此次实习不仅强化了同学们的专业实践能力,更深化了其对食品行业使命的理解,为未来投身食品科学与工程领域积蓄了宝贵经验与前行力量。