精研检验技能 守护粮安防线

发布者:继续教育管理员发布时间:2025-12-08动态浏览次数:363

近日,我校成功为大四毕业生开展了农产品食品检验员(食品检验员三级认定工作,2批次,179名考生参加认定,通过率为99%。

本期认定工作严格执行南平市《关于公布我市企业自主认定考核方案和院校过程化考核方案评审结果的通知》的文件精神,对学生进行实操考核内容紧密围绕粮油食品检验的核心技能要求设置,主要包括氢氧化钠标准溶液的标定、食用油脂制品中脂肪的测定以及玉米油中砷测定的样品预处理(湿式消解法)等实操项目,考核过程严格遵循行业规范,重点评估学员在操作规范性、流程熟练度、数据记录的完整性与准确性以及最终实验结果等方面的综合表现,全面检验学生的实践动手与问题解决能力。整个认定过程中,考务组织严密,考场纪律严明,各项流程规范有序,确保了认定工作的公平、公正与权威性。





通过建立“以考促学、以考提能”机制,为技能人才成长搭建实践平台与成才通道,有效助力食品检测行业技能人才队伍建设,高品质提升我校毕业生就业竞争力。