为深化职业技能人才培养,落实职业技能等级认定工作要求。9月12日、13日,我校开展茶叶加工工(初制工)三级认定工作,来自茶学专业48位毕业生参与本次认定。
本次认定继续实行免理论考试政策,实操考核围绕鲜叶摊放、杀青、揉捻、做青、干燥等制茶核心工序进行,考评专家对照评分细则从茶叶初制准备、加工过程控制、质量控制等方面进行现场打分,全面检验考生毛茶制作的实操能力与专业水平。


为深化职业技能人才培养,落实职业技能等级认定工作要求。9月12日、13日,我校开展茶叶加工工(初制工)三级认定工作,来自茶学专业48位毕业生参与本次认定。
本次认定继续实行免理论考试政策,实操考核围绕鲜叶摊放、杀青、揉捻、做青、干燥等制茶核心工序进行,考评专家对照评分细则从茶叶初制准备、加工过程控制、质量控制等方面进行现场打分,全面检验考生毛茶制作的实操能力与专业水平。

