习近平总书记来闽考察时强调,要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章,坚持绿色发展方向,强化品牌意识,优化营销流通环境,打牢乡村振兴的产业基础。10月25日,我院2021级汉语言文学专业学生在李雪香老师带领下,走进中国茶行业旗帜性企业——武夷星茶业有限公司参观学习,实地感受武夷茶文化魅力,见证“三茶融合“发展,丰富《中国文学与创意思考》的第二课堂。

种质资源库,茗园识茶香
活动中,各位同学走进武夷星种质资源库。在漫野香茗的茶园中不仅植育武夷岩茶,还有从世界各地引进的茶叶品种与实验研发的新品种茶株,共同造就这片生态价值丰厚的种质资源库。茶株与同树木同生,绿林同鸟鸣相依,同学们沿线游览这片生态茶园,在工作人员现场指导下学习认识不同的茶叶品种,也实地感受到不同基因不同环境中多变的茶叶种植与生长情况,开阔眼界,增长见识。
武夷星标准,科创促发展
同学们来到武夷星智能产品中心,深入了解一片叶从“茶园”到“茶杯”的故事,栽、制、审、泡、啜,层层严格把关,道道倾心所至。在展厅的知识学习与制茶实际体验中,各位同学感受到科技创新于茶产业发展进步,走向标准话化生态化的重要意义,深刻体悟武夷星在茶文化、茶科研、茶产业三茶融合发展中凸显的巨大生命力。

品一盏香茗,习茶道技艺
只见一人左手掀盖,右手悬壶高冲。稍后旋盖两圈,撇去浮沫,将盖碗之中满而不溢的茶汤沥至公道杯,再均匀分至每一只茶杯中,行云流水般,动作一气呵成。队伍行至待客茶室,伴随着茶艺师生动的讲解与介绍,同学们学习如何选茗、蓄水、备具、烹煮、品饮,亲自体验茶道技艺,在一品一啜中感受武夷岩韵,在一提一放中体会茶艺的待人礼节。

本次2021级汉语言文学专业学子走进茶企武夷星实地参观学习,深入了解茶知识与茶文化,是中文系《中国文学与创意思考》课程意义重大的实践学习。在学科教学中融入地方文化,将课堂理论与社会实践相结合,不仅体现《中国文学与创意思考》课程的别开生面的教学形式,更促进了学生思维的开拓、素质的提高,对武夷山独特魅力与历史底蕴的传播起到重要推动作用。

