武夷学院首个微专业——幼儿体育与健康微专业由体育教学部黄春香教授及团队负责组建和教学，开设该微专业是学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育的成果转化，强化教师服务学生意识。通过开设幼儿体育与健康微专业，培养学前教育专业学生具有一定体育学科素养，扎实的体育与健康及相关领域的专业知识和专业技能，具备从事幼儿体育与健康的教学、指导、组织和管理能力的应用型复合人才，提升学生的就业竞争力。