武夷学院一期教工食堂劳务外包招标公告 本项目为武夷学院一期教工食堂劳务外包招标。具体事宜如下：一、名称：武夷学院一期教工食堂劳务外包项目二、项目内容：武夷学院一期教工食堂岗位服务承包，合同期限一年 （2015年7月15日—2016年7月14日）三、服务方企业资质要求及主厨等级要求：要求有餐饮企业经营资质，主厨要求具有二级及以上厨师证。四、服务形式:采取岗位承包责任制，校方支付服务人劳务费人民币8200元/月（含校方应支付的医保、社保、失业保险、工伤保险），劳务费以实际经营月份计算。承包期满1年经绩效考核评定为优秀，奖励相当于1个月劳务费的考核奖，此外学校不再承担其他任何费用；五、服务要求：①服务对象为校教职员工，确保一日三餐定时供应，不允许对外经营；②粮油、调味品等食品主材实行定点采购（由学校与服务方共同确定定点采购商家）；③菜价以市场行情为基础由双方协商定价后，原则上不变，如遇特殊情况需调整价格需经学校方同意后再进行价格的调整；菜价必须公开。六、学校责任：①学校无偿提供食堂场地（包括一间办公用房约20平方米，两间单间住房每间约30平方米）；②食堂现有的设备无偿提供承包方使用；③为保证用餐的良好环境及卫生安全，学校每月补贴食堂消毒柜、空调等其它费用300元（从每月实际开支的电费中扣除）；④工会、伙委会每个月组织一次用餐人员对食堂进行满意度考评，作为绩效考核的依据。若累积三次不满意率达到或超过50%，则解除服务协议，校方另行选择服务方。每月测评满意率在80%以上并在合同期内达到6次及以上年度考核可评定为优秀。六、服务方责任：①服务方应严格按照国家食品卫生管理条例进行经营，确保教工用餐的卫生安全，按学校的作息时间定时提供一日三餐，提供免费汤（中、晚餐）；②食堂的粮油采购、燃油、燃气、水、电等由服务方自负盈亏；③教工用餐实行刷卡形式，营业额每月与学校方财务处结算一次；④遵守学校规章制度，服从后勤处、伙委会监督管理，接受工会、教职员工的监督；⑤服务人应提供工作人员的健康证明；⑥服务方负责食堂餐厅及附属洗手间的卫生保洁。⑦爱护食堂设施及器具，因使用不当造成损失及责任由服务方自行承担。七、投标人要求：公司投标人需提供：企业法人营业执照复印件(复印件加盖公章)，投标人身份复印件，主厨等级证复印件；投标文件一式三份。 八、评标方法：竞争性谈判，（同等条件下原承包方有优先录用权）；九、开标时间：2015年7月7日下午15：30时十、 履约保证金：中标人需于接到中标通知书3日内（中标公示期3个日历天）交纳人民币捌仟贰佰元整（￥8200元）履约保证金作为该项目签订合同的前提条件。该履约保证金待合作期满，如无继续合作，并办理完移交手续无未了事宜后七日内无息退还。十一、开标地点：武夷学院资产处（瑞樟一号楼二楼评标室）招标人：武夷学院资产处联系人： 黄老师 5137336 武夷学院资产处 2015-7-1
投标文件