为深入推进产教融合、校企协同育人，进一步提升茶学专业实践教学质量，充分发挥武夷山作为世界乌龙茶和红茶发源地的产业优势，根据武夷学院应用型本科人才培养定位和茶学专业实践教学实际需求，武夷学院茶与食品学院现面向武夷山市范围内具有相应资质和条件的茶叶企业，公开遴选茶学专业实践教学基地。
本次基地建设坚持企业自愿申报、学院择优遴选、过程管理、年度考核、动态调整的原则，重点遴选一批具备实践教学条件、指导能力和育人意识的优质企业，建立长期、稳定、规范的校企合作关系。现将有关事项通知如下：
一、基地建设目标与定位
茶学专业实践教学基地是承担《制茶实习》等实践课程的重要教学平台，是学院与企业共同开展实践育人的合作载体。
学院希望通过基地建设，实现以下目标：
（1）为学生提供真实、规范、有指导的制茶实践环境；
（2）推动实践教学从“参观式、用工式”向“教学式、培养式”转变；
（3）构建长期稳定、互利共赢的校企协同育人机制。
实践教学基地以教学育人为核心目标，不同于一般生产合作或品牌宣传合作。
二、申报企业基本条件
申报企业应具备以下基本条件：
1. 具有独立法人资格，依法合规经营，社会信誉良好；
2. 主营业务与茶叶种植、加工、品质控制、技术研发或相关产业领域密切相关；
3. 生产经营状况稳定，具备连续承担实践教学任务的基本条件；
4. 认可实践教学与人才培养理念，愿意履行相应育人责任。
【优先合作条件】
在同等条件下，优先遴选符合以下情形之一或多项的企业：
（1）国家或地方认定的高新技术企业、农业产业化龙头企业，或在茶叶生产、加工、技术创新等方面具有较强综合实力和行业影响力的企业；
（2）曾与高校或科研院所开展过较为规范、成效良好的校企合作，在实践教学、学生实习、科研合作或人才培养等方面具有良好合作基础和口碑；
（3）在武夷岩茶、正山小种红茶等特色茶类生产加工中，具备稳定工艺体系、规范管理模式和较强技术传承能力，能够为学生提供系统实践教学条件的企业。
说明：上述优先条件作为遴选参考因素之一，不作为实践教学基地申报的必要条件。学院将综合考虑企业实践教学条件、指导能力和育人意愿，择优遴选。
三、实践教学基地建设要求
（一）实践教学条件
企业应具备与茶学专业培养目标相匹配的生产条件和实践环境，能够为学生提供制茶相关实践场景和操作或观摩条件。
（二）实践内容与岗位要求
1. 能围绕茶叶生产与加工实际，安排与教学目标相匹配的实践内容；
2. 实践内容应具有一定系统性，避免将学生长期安排在与教学无关的简单、重复性劳动岗位；
3. 原则上每批次接纳学生 8–15 人，实践周期 2–3 周。
（三）实践指导与管理要求
1. 能指定固定的企业实践导师，参与学生实践指导与日常管理；
2. 配合学院实行校内教师与企业导师“双导师制”；
3. 指定专门联系人，负责实践教学对接与协调。
（四）学生基本保障要求
1. 为学生提供必要的安全保障、劳动防护和岗前安全教育；
2. 协商解决学生实习期间的基本食宿或通勤问题；
3. 协商为学生购买必要的意外伤害保险；
4. 不得以任何形式向学生收取实习费用。
四、遴选程序与合作方式
1. 企业申报
企业填写并提交《茶学专业实践教学基地申报与准入评估表》。
2. 学院评估
学院对申报材料进行综合评估，并开展实地考察与沟通。
通过遴选的企业，与学院签署《实践教学基地共建协议》，纳入实践教学基地序列。
五、基地管理与考核机制
1. 实践教学基地实行年度考核与动态管理制度；
2. 实践教学基地在连续3年内至少有2年正常接收制茶实习学生，否则将被认定考核不合格。
3. 考核内容重点包括实践教学质量、指导情况、学生反馈及安全管理等；
4. 对考核合格的基地，继续保留合作资格；
5. 对考核不合格或不再具备实践教学条件的基地，学院将终止合作并收回基地资格。
在此基础上，学院将遴选部分考核表现突出的基地，认定为“武夷学院茶与食品学院示范性实践教学基地”。
六、合作支持与激励措施
对实践教学考核表现优秀的基地，学院在同等条件下给予以下支持：
（1）优先推荐优秀毕业生，支持开展定向实习与就业衔接；
（2）支持企业技术骨干受聘为校外实践导师或产业导师；
（3）优先开展制茶工艺、品质评价、技术咨询等产学合作；
（4）优先对接相关科研项目、政策信息与培训资源；
（5）授予示范性实践教学基地称号，并予以宣传展示。
七、申报时间与申报材料
1. 申报时间：2026年3月11日—2026年3月21日
2. 申报材料：《茶学专业实践教学基地申报与准入评估表》及相关证明材料（包括企业营业执照、资质证书、基地条件、设施、岗位、指导教师配备等）。
八、特别说明
实践教学基地建设以教学质量为核心，实行能进能出、动态管理机制。
学院诚挚欢迎真正认同人才培养理念、愿意共同育人的茶叶企业参与合作。
附件：
1-茶与食品学院茶学专业实践教学基地管理办法（试行）202603011.docx
2-茶与食品学院茶学专业实践教学基地申报与准入评估表202603011.docx
3-茶与食品学院茶学专业实践教学基地年度考核评分表202603011.docx
4-茶与食品学院茶学专业实践教学基地退出与调整操作流程（试行）202603011.docx
九、联系人及邮箱
冯花：13860051620
邮 箱：1468298447@qq.com
武夷学院茶与食品学院
2026年3月11日