个人简介:
马春华,硕士生导师,美国乔治亚大学访问学者,无党派人士,南平市党外知识分子联谊会副会长,1996年毕业于郑州粮食学院食品科学专业,获学士学位;2006年毕业于哈尔滨商业大学,获工学硕士学位;2015年毕业于福州大学,获食品安全及药物化学博士学位。研究方向:食品安全检测。2006年就职武夷学院,现为茶与食品学院专任教师。
主讲课程:
食品分析,食品分析实验,食品专业实验,专业英语,食品科学与工程导论等。
荣誉称号:
武夷学院第三届教学创新大赛获一等奖
2022年南平市三八红旗手
主要教科研成果:
近年来在《Food Chemistry》、《Talanta》、《Analytica methods》、《Trands in Chemical Analyitcal 》《中国科学.化学》等学术期刊上发表论文20余篇。主持科技部国家重大仪器专项子项目1项,科技厅重点项目1项,教育厅A类项目2项,教改项目1项,南平市科技项目1项。